一般来说，肺炎患者在治疗期间可以适量食用鱼。鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于增强机体免疫力和促进病后恢复。然而，食用时应注意选择清淡烹饪方式，避免油炸或辛辣调料，以免刺激呼吸道。
在肺炎治疗过程中，患者可能需要使用一些药物，如阿莫西林、头孢克肟和左氧氟沙星等抗生素，以控制感染。这些药物应在医生指导下使用，以确保用药安全和有效。同时，患者还应注意保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠和均衡饮食，以促进身体康复。
总之，肺炎患者在治疗期间可以适量食用鱼，但应注意烹饪方式和药物使用。同时，保持良好的生活习惯对促进康复也非常重要。