通常，胃炎患者不宜食用生花生米。生花生米含有较高的脂肪和蛋白质，可能加重胃的负担，导致消化不良或加重胃炎症状。此外，生花生米的外壳较硬，可能刺激胃黏膜，不利于胃炎的恢复。
在胃炎治疗过程中，患者应避免食用可能刺激胃黏膜的食物，如辛辣、油腻、生冷等。在饮食上，应选择易消化、温和的食物，如稀饭、面条、蒸蛋等。对于药物治疗，患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、兰索拉唑等抑制胃酸分泌的药物，或者使用铝碳酸镁等胃黏膜保护剂，以及莫沙必利等胃肠动力调节剂。这些药物有助于缓解症状并促进胃黏膜的修复。
总之，胃炎患者在饮食和用药方面都应谨慎，避免食用可能加重病情的食物，并在医生指导下合理用药。