鲈鱼通常不被认为是发物。发物通常指的是那些可能引起或加重某些疾病的食物，而鲈鱼作为一种常见的食用鱼类，其性质温和，富含蛋白质和多种微量元素，一般不会引起过敏或其他不良反应。
鲈鱼的营养价值较高，适合多数人群食用。然而，对于特定体质或患有某些疾病的人来说，食用鲈鱼可能会产生不适。例如，对鱼类过敏的人应避免食用鲈鱼，以免引起过敏反应。此外，患有痛风或高尿酸血症的患者也应谨慎食用，因为鱼类含有较高的嘌呤，可能会影响病情。在食用鲈鱼时，建议在医生指导下进行，以确保安全。
总之，鲈鱼一般不被视为发物，但特殊体质或疾病患者应在医生指导下食用。