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酸性食物都有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

酸性食物通常包括柑橘类水果、某些蔬菜和一些谷物。这些食物在人体内代谢后,产生的最终产物呈酸性,有助于维持体内酸碱平衡。

1.柑橘类水果:柠檬、橙子、柚子等,它们含有较多的有机酸,如柠檬酸,食用后在体内代谢产生酸性物质。

2.某些蔬菜:如菠菜、西红柿等,这些蔬菜中的某些成分在消化过程中也会形成酸性物质。

3.谷物:如玉米、燕麦等,它们在消化过程中也可能产生酸性物质。

在日常饮食中,应注意食物的酸碱平衡,适量摄入酸性食物。如果出现胃酸过多或消化不良等症状,应及时就医,医生会根据具体情况给予专业建议和治疗方案。

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