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含钾的蔬菜和水果有哪些

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

含钾的蔬菜和水果通常有香蕉、菠菜和土豆。

1.香蕉:香蕉是众所周知的含钾水果,每100克香蕉大约含有358毫克的钾。

2.菠菜:菠菜作为绿叶蔬菜,每100克含有约558毫克的钾,是日常饮食中钾的良好来源。

3.土豆:土豆是另一种常见的含钾食物,每100克土豆大约含有342毫克的钾。

在日常饮食中,可以通过食用这些食物来补充钾元素。钾对于维持心脏健康和肌肉功能至关重要。如果担心钾的摄入量不足或过多,建议咨询医生,以获得个性化的饮食建议。同时,定期体检可以帮助监测血液中的钾水平,确保健康。

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