蘑菇中毒的症状通常有恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。这些症状可能会在摄入有毒蘑菇后的几小时到几天内出现，严重时甚至可能导致昏迷、抽搐或器官衰竭。
1.消化系统反应：中毒初期，患者可能会经历恶心、呕吐和腹泻，这是因为有毒物质刺激了胃肠道。
2.神经系统症状：随着中毒的加深，可能会出现头痛、眩晕、视力模糊，甚至昏迷和抽搐，这些症状表明神经系统受到了影响。
3.严重并发症：在最严重的情况下，蘑菇中毒可能导致肝脏、肾脏等重要器官的损伤，需要立即医疗干预。
对于蘑菇中毒，预防是关键。在野外采摘蘑菇时，应避免食用不熟悉的种类。一旦怀疑蘑菇中毒，应立即就医，并尽可能提供蘑菇样本以帮助诊断。在等待救援时，可以采取一些初步措施，如催吐，但最好在专业指导下进行。