平肝通常指的是中医理论中的一种治疗方法，旨在调和肝脏的功能，使之达到平衡状态。中医认为肝主疏泄，肝气郁结会导致情绪不畅、头痛、胸闷等症状。
在中医理论中，平肝的方法多种多样，包括草药、针灸、按摩等。草药方面，可能会使用具有疏肝解郁作用的药材，如柴胡、郁金等，但具体药物需由中医师根据个人体质和病情来决定。针灸则可能选取肝经上的特定穴位，如太冲、肝俞等，以调整肝气。按摩则通过手法作用于肝经相关穴位，促进气血流通，缓解肝气郁结。
对于肝脏健康的日常维护，建议保持情绪稳定，避免过度紧张和焦虑。饮食上宜清淡，避免食用油腻和辛辣食物，多吃新鲜蔬果。适度运动，如散步、太极等，有助于促进气血流通。若出现肝脏不适，应及时就医，由专业医师进行诊断和治疗，不可自行盲目用药。