燕麦片通常可以生吃。它是一种营养丰富的谷物，含有膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质。生吃燕麦片可以作为健康零食或早餐的一部分，有助于提供能量和维持饱腹感。
燕麦片生吃的好处包括方便携带和食用，不需要额外的烹饪过程，适合忙碌的生活节奏。此外，生吃可以保留燕麦片中的营养成分，如β-葡聚糖，这是一种可溶性纤维，有助于降低胆固醇水平。然而，生吃燕麦片可能不如煮熟后的燕麦片易于消化，因此对于消化系统敏感的人来说，煮熟食用可能更为适宜。在食用时，可以选择添加一些水果、坚果或蜂蜜来增加风味和营养。
在选择燕麦片时，应注意选择无添加糖和低脂的产品，以避免摄入过多的糖分和不健康的脂肪。同时，由于燕麦片可能含有微量的麸质，对于麸质不耐受的人来说，应选择标明无麸质的产品。在食用任何新食品之前，尤其是对于有特殊饮食需求的人，最好咨询医生的建议。