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什么水果养肝

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

水果中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,对肝脏健康有积极作用。一般而言,养肝的水果包括但不限于以下几种:

1.柑橘类水果:柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等富含维生素C和抗氧化物质,有助于肝脏解毒和增强免疫力。

2.浆果类水果:草莓、蓝莓等浆果含有丰富的花青素,这种天然的抗氧化剂有助于保护肝脏细胞,减少氧化应激。

3.苹果:苹果含有大量的果胶和纤维素,有助于促进肠道健康,减轻肝脏的负担。

为了维护肝脏健康,建议在日常饮食中适量摄入上述水果,并保持均衡的饮食。同时,避免过量饮酒和摄入高脂肪食物,这些都可能对肝脏造成负担。如果出现肝脏不适或有肝病症状,应及时就医,进行专业的检查和治疗。

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