痛风是一种由于尿酸代谢异常引起的关节炎症性疾病，通常表现为急性关节炎发作，关节红、肿、热、痛等症状。这种病症可能与遗传、饮食、生活方式等多种因素有关。
痛风的发作通常与体内尿酸水平过高有关，尿酸是嘌呤代谢的最终产物，当嘌呤代谢紊乱或排泄减少时，尿酸在血液中的浓度会升高，形成尿酸盐结晶沉积在关节和其他组织中，引发炎症反应。痛风的常见诱因包括高嘌呤饮食、饮酒、肥胖、高血压、糖尿病等。此外，某些药物也可能影响尿酸的排泄，增加痛风发作的风险。
对于痛风患者来说，日常饮食应避免高嘌呤食物，如内脏、海鲜、红肉等，同时控制饮酒，保持健康体重。在痛风发作时，应及时就医，遵医嘱使用抗炎药物缓解症状。长期管理痛风需要在医生指导下调整生活方式和饮食习惯，必要时使用降尿酸药物，以减少痛风发作的频率和严重程度。