刺苋具有清热解毒、利尿消肿、凉血止血、抗菌消炎、增强免疫力等功效和作用。
1.清热解毒：刺苋含有多种生物活性成分，能够清除体内的热毒，对于因热毒引起的皮肤炎症、口腔炎症等具有一定的缓解作用。
2.利尿消肿：刺苋中含有利尿成分，能够帮助身体排除多余的水分，对于水肿、尿少等症状有一定的改善效果。
3.凉血止血：刺苋的凉血作用有助于降低血液中的热度，对于因血热引起的出血症状如鼻衄、牙龈出血等有一定的止血效果。
4.抗菌消炎：刺苋中的某些成分具有抗菌作用，能够抑制某些细菌的生长，对于轻度的感染有消炎作用。
5.增强免疫力：刺苋含有的营养成分能够提高机体的免疫力，有助于增强身体对外界病原体的抵抗能力。
在日常生活中，可以通过食用刺苋来获取其健康益处，但应注意适量，因为过量食用可能会引起不适。同时，对于特定体质的人群，如孕妇或有特定健康问题的人，在食用前最好咨询专业医生的意见。