墨鱼，又称乌贼，是一种常见的海产品，其肉质鲜美，营养丰富，具有多种对人体有益的功效和作用。墨鱼的功效作用主要包括滋补身体、增强免疫力、改善视力、促进消化以及保护心血管健康。
1.滋补身体：墨鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素，能够为人体提供必要的营养，有助于增强体质，提高身体抵抗力。
2.增强免疫力：墨鱼中含有的锌、硒等矿物质，对增强人体免疫功能有积极作用，有助于预防疾病的发生。
3.改善视力：墨鱼中的维生素A含量较高，对维持视网膜健康、改善视力有良好效果，尤其适合长时间用眼的人群食用。
4.促进消化：墨鱼含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，有助于食物的消化吸收，对于改善便秘有一定的帮助。
5.保护心血管健康：墨鱼中的不饱和脂肪酸对降低血液中的胆固醇水平、预防心血管疾病有积极作用。
墨鱼是一种营养价值高、功效多样的食材。在日常饮食中适量食用墨鱼，可以为身体提供多种必需的营养，有助于维护健康。建议在烹饪时选择新鲜的墨鱼，并注意搭配其他食材，以充分发挥其营养价值。同时，对于海鲜过敏的人群应谨慎食用。