孕妇通常可以适量食用烧烤，但需注意食材的新鲜度和烹饪方式。烧烤过程中，肉类可能产生有害物质，如多环芳烃和杂环胺，这些物质对孕妇和胎儿可能有潜在风险。因此，建议孕妇选择瘦肉，避免过度烧烤，确保肉类熟透。
在享受烧烤时，孕妇应优先选择低脂肪的肉类，如鸡胸肉、瘦牛肉和鱼片，并注意不要添加过多的调味料。同时，应避免食用生肉或半生不熟的肉类，以减少感染寄生虫和细菌的风险。此外，孕妇在食用烧烤时，可以搭配新鲜蔬菜和水果，以保证营养均衡。
总之，孕妇在享受烧烤时，应注意食材的选择和烹饪方式，适量食用，并在医生指导下进行。