拔完牙后，一般不建议立即食用牛肉。牛肉质地较硬，需要较长时间的咀嚼，这可能会对拔牙后的伤口造成不必要的压力和刺激，延缓愈合过程。
在拔牙后的恢复期，应选择易于咀嚼和消化的食物。例如，可以选择稀饭、糊状食物或者流质食物，如米粥、土豆泥和蒸蛋等。此外，一些软质水果如香蕉、苹果泥和梨泥也是不错的选择。对于需要补充蛋白质的情况，可以选择鱼肉、鸡肉或者豆腐等较为柔软的蛋白质来源。在用药方面，可能需要使用抗生素如阿莫西林、头孢类抗生素或者甲硝唑来预防感染，同时可能需要使用止痛药如布洛芬或者对乙酰氨基酚来缓解疼痛，所有药物都应在医生指导下使用。
在拔牙后的饮食选择上，应遵循医生的建议，选择对伤口恢复有益的食物，并避免过硬、过热或刺激性食物，以促进伤口愈合。