红枣通常被认为具有补铁的效果，但这种效果并不显著。红枣中确实含有铁元素，但其含量相对较低，且红枣中的铁属于非血红素铁，人体对其吸收率并不高。
在补铁方面，更为有效的方法是通过食用富含血红素铁的食物，如红肉、动物肝脏和贝类等。此外，维生素C可以提高非血红素铁的吸收率，因此，可以搭配富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓和西红柿等。在药物补铁方面，硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁和富马酸亚铁是常见的补铁药物，它们在医生指导下使用可以更有效地补充铁元素。
为了更好地补充铁元素，建议在日常饮食中增加富含血红素铁的食物，并在医生的建议下适当补充铁剂。同时，注意均衡饮食，避免单一依赖某一种食物或药物。