水痘患者通常可以适量食用鸡肉。鸡肉富含蛋白质，有助于增强机体免疫力，对水痘恢复有积极作用。然而，鸡肉属于温性食物，过量食用可能导致体内热量增加，不利于水痘的恢复。
在水痘期间，患者应避免食用辛辣、油腻的食物，以免加重病情。鸡肉可以适量食用，但应以清淡烹饪方式为主，如清炖或蒸煮。同时，患者应注意保持营养均衡，多吃蔬菜水果，以补充维生素和矿物质。在治疗水痘时，可能需要使用抗病毒药物如阿昔洛韦、利巴韦林和更昔洛韦等，这些药物应在医生指导下使用，以确保安全有效。
水痘患者可以适量食用鸡肉，但应注意烹饪方式和整体饮食结构，同时配合医生的治疗建议。