发烧时一般可以适量食用鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，有助于增强身体抵抗力和促进恢复。然而，发烧时身体对蛋白质的消化能力可能会下降，因此建议选择易于消化的烹饪方式，如蒸蛋或蛋花汤。
在发烧期间，鸡蛋的摄入应该适量，避免过量增加胃肠负担。同时，可以搭配一些容易消化的食物，如稀粥、面条等。如果发烧伴有腹泻或呕吐等症状，应暂时避免食用鸡蛋，以免加重胃肠负担。此外，如果对鸡蛋过敏，也应避免食用。
发烧时饮食应以清淡、易消化为主，避免油腻和辛辣食物。同时，保持充足的水分摄入，有助于降低体温和促进身体恢复。如果发烧症状持续或加重，应及时就医。