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中药熬之前要不要洗一下

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

中药在熬煮之前通常需要清洗。这是因为药材在采集、加工、运输过程中可能会沾染灰尘、泥土以及其他杂质。清洗可以去除这些杂质,确保药材的纯净度,从而保证药效和安全性。

清洗中药时,应轻柔地用清水冲洗,避免用力搓洗,以免破坏药材的完整性和药效。例如,当归、黄芪和金银花等药材在熬煮前都应进行清洗。但需要注意的是,某些药材如阿胶、鹿茸等,由于其特殊性质,不宜用水清洗,以免影响药效。此外,清洗时应在医生指导下进行,以确保正确处理药材。

在熬煮中药时,应遵循医嘱,正确清洗和使用药材,以确保治疗效果。

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