上消化道通常包括口腔、食管、胃和十二指肠。这些部分共同协作，负责食物的摄取、消化和吸收。
1.口腔：是食物进入人体的第一个通道，通过咀嚼和唾液的混合，食物被初步分解。
2.食管：连接口腔和胃的管道，食物通过食管进入胃，食管的蠕动帮助食物顺利通过。
3.胃：一个扩张的囊状器官，负责储存食物，并通过胃酸和消化酶的作用，将食物进一步分解。
4.十二指肠：位于胃和小肠之间，是小肠的第一部分，食物在这里与胆汁和胰液混合，进行进一步的消化。
对于上消化道的疾病，日常建议包括均衡饮食、避免过度饮酒和吸烟，以及定期体检。如果出现吞咽困难、持续胃痛或消化不良等症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。