喝粥通常有助于养胃，因为粥类食物易于消化，能够减轻胃肠道的负担。对于胃肠功能较弱或消化不良的人来说，粥可以作为一种温和的食物选择。
粥的温和性质和易于消化的特点，使其成为胃肠道疾病患者的理想选择。例如，对于胃炎患者，温和的米粥可以减少胃部刺激；对于胃溃疡患者，粥的柔软质地有助于保护胃黏膜。此外，一些具有特定功效的粥，如山药粥、红枣粥等，可能对养胃有额外的好处。然而，需要注意的是，并非所有粥都适合所有人，如糖尿病患者应避免食用含糖量高的粥品。在使用药物如奥美拉唑、兰索拉唑或泮托拉唑治疗胃部疾病时，也应遵医嘱，因为这些药物可能会影响食物的消化过程。
在选择喝粥养胃时，应考虑个人健康状况和医生的建议。对于有特殊健康问题的人，最好在医生的指导下选择合适的粥品和用药方案。