面包作为早餐是一种常见的选择，通常可以提供能量和营养。面包主要由面粉、水、酵母和其他添加物制成，含有碳水化合物、蛋白质和少量的维生素和矿物质。
面包的种类繁多，全麦面包、白面包和杂粮面包等，它们在营养成分上有所不同。全麦面包含有更多的膳食纤维和维生素，有助于维持肠道健康和血糖稳定。白面包则可能含有更多的精制碳水化合物，长期大量食用可能对健康不利。杂粮面包则提供了额外的矿物质和蛋白质。在选择面包时，应考虑其成分和营养价值，如全麦面包、燕麦面包等都是较好的选择。此外，搭配牛奶、鸡蛋或新鲜水果，可以提供更全面的营养。
在选择面包作为早餐时，应注意面包的新鲜度和成分表，避免含有过多添加剂和反式脂肪的产品。同时，适量食用，避免过量摄入碳水化合物。