喝奶粉一般不会导致上火。所谓的“上火”通常是指身体出现一些不适的症状，如口干舌燥、便秘等。奶粉本身是经过加工处理的，其成分与母乳相近，通常不会引起上火。然而，如果奶粉冲泡不当，比如水温过高或者浓度不合适，可能会影响宝宝的消化，从而引起不适。
在冲泡奶粉时，应严格按照说明书上的指导进行，使用适宜的水温和比例。此外，如果宝宝出现不适，可能是由于奶粉中的某些成分不耐受，如乳糖不耐受或对某些蛋白质过敏。在这种情况下，可以考虑更换适合宝宝的奶粉，如大豆蛋白配方奶粉、深度水解蛋白奶粉等。同时，如果宝宝有特殊需求，如对牛奶蛋白过敏，应在医生指导下选择合适的特殊配方奶粉。
总之，正确冲泡奶粉并注意观察宝宝的反应，是避免不适的关键。如果有任何疑问或宝宝出现不适，应及时咨询医生。