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痛风饮食要注意什么

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

痛风患者在日常饮食中通常可以选择低嘌呤、低脂肪、高纤维的食物。这类食物有助于控制尿酸水平,减少痛风发作的风险。

1.低嘌呤食物:痛风患者应优先选择低嘌呤食物,如蔬菜、水果和全谷物。这些食物中的嘌呤含量较低,有助于减少尿酸的生成。

2.低脂肪食物:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,选择瘦肉、鱼类和低脂乳制品。这些食物不仅有助于控制体重,还能降低痛风发作的风险。

3.高纤维食物:增加膳食纤维的摄入,如燕麦、豆类和坚果。高纤维食物有助于促进肠道健康,同时有助于控制血糖和胆固醇水平,对痛风患者有益。

痛风患者在饮食上应避免高嘌呤食物,如红肉、内脏和某些海鲜。同时,保持适量的水分摄入,有助于促进尿酸排泄。如果痛风症状加重或出现新的症状,应及时就医,以便得到适当的治疗和指导。

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