桂花泡水喝具有提神醒脑、缓解疲劳、美容养颜、改善消化和促进血液循环等功效和作用。
1.提神醒脑：桂花中含有的挥发性物质能够刺激神经系统，有助于提高精神集中力，对于长时间工作或学习后感到疲劳的人群具有很好的提神效果。
2.缓解疲劳：桂花泡水喝能够帮助缓解身体和精神上的疲劳，对于经常感到疲惫无力的人群来说，适量饮用桂花水可以恢复体力。
3.美容养颜：桂花中含有丰富的抗氧化成分，能够清除体内的自由基，减少皮肤老化现象，长期饮用有助于保持肌肤的年轻状态。
4.改善消化：桂花泡水喝能够促进胃肠道的蠕动，对于消化不良或食欲不振的人群，饮用桂花水可以起到一定的改善作用。
5.促进血液循环：桂花中含有的某些成分能够扩张血管，改善血液循环，对于血液循环不畅引起的手脚冰凉等症状有一定的缓解作用。
桂花泡水喝是一种简单易行的健康饮品，适合日常饮用。但需要注意的是，桂花水不宜过量饮用，特别是对于体质偏热或有特殊疾病的人群，应在医生指导下适量饮用。同时，为了保持桂花水的最佳效果，建议选择新鲜干燥的桂花进行泡制。