黄冰糖作为一种传统的甜味剂，具有润肺、止咳、清热等功效和作用。
1.润肺：黄冰糖含有多种矿物质和维生素，能够滋润肺部，对于缓解因干燥引起的咳嗽有一定的帮助。
2.止咳：其甜味能够刺激唾液分泌，有助于缓解喉咙不适，减轻咳嗽症状。
3.清热：黄冰糖性质温和，适量食用可以帮助身体清热，对于因内热引起的不适有一定的缓解作用。
4.补充能量：黄冰糖含有的糖分可以迅速被身体吸收，为身体提供能量。
5.促进消化：黄冰糖的甜味能够刺激胃液分泌，有助于食物的消化和吸收。
在日常生活中，适量食用黄冰糖可以作为天然的甜味剂，但应注意不要过量，以免摄入过多糖分。同时，对于糖尿病患者或者需要控制糖分摄入的人群，应谨慎食用。