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中药怎么煎才正确

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

中药煎煮的正确方法对于药效的发挥至关重要。通常,煎煮中药需要遵循一定的步骤和技巧,以确保药效的最大化。

煎煮中药时,首先应将药材浸泡约30分钟,以软化药材并释放有效成分。接着,将药材放入煎药壶中,加入适量的清水,水量一般以高出药材表面2至3厘米为宜。然后,先用大火煮沸,再转小火慢煎,煎煮时间根据药材的性质而定,一般草药煎煮20至30分钟,根茎类药材则需40至60分钟。煎煮过程中,应避免频繁开盖,以免药效流失。煎煮完成后,需用纱布或细网过滤药液,去除药渣。最后,将药液静置片刻,待其澄清后服用。

在日常使用中药时,应注意个人体质和病情的差异,遵医嘱煎煮和服用。若有疑问或不适,应及时咨询医师,避免自行调整煎煮方法或用药剂量。

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