宝宝对蛋白质过敏的症状通常有皮肤反应、消化系统症状和呼吸系统症状等。这些症状可能因个体差异而异，但通常包括以下几种表现：
1.皮肤症状：宝宝可能出现皮疹、红斑或者湿疹等皮肤问题，这些症状可能是由于过敏反应导致的皮炎症。
2.消化系统症状：宝宝可能表现为腹泻、呕吐或者腹痛等，这些症状是由于消化系统对蛋白质过敏原的反应。
3.呼吸系统症状：宝宝可能出现喘息、咳嗽或者呼吸困难等，这些症状通常与过敏反应导致的呼吸道炎症有关。
对于宝宝蛋白质过敏的情况，家长应保持室内环境清洁，避免接触过敏原，并注意宝宝的饮食，尽量选择低过敏性食物。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医，由专业医生进行评估和治疗。