苍术和白术在中医药材中都是常用的草药，它们通常具有不同的药用价值和作用。苍术一般用于燥湿健脾，而白术则多用于健脾益气。
1.燥湿健脾：苍术在中医中主要用于治疗因湿邪引起的脾胃不适，如消化不良、腹胀等症状。
2.健脾益气：白术则更侧重于健脾益气，适用于气虚引起的食欲不振、疲乏无力等症状。
3.应用差异：在实际应用中，苍术多用于治疗湿邪较重的情况，而白术则适用于脾胃虚弱，需要调养的情况。
在日常保健中，应注意根据自己的体质和症状选择合适的药材。如果出现脾胃不适，建议及时就医，由专业医生根据具体情况进行诊断和治疗。