红萝卜作为宝宝辅食时，一般蒸煮时间控制在10至15分钟为宜。这个时间可以确保红萝卜熟透，同时保留其营养成分。
红萝卜含有丰富的维生素A和纤维素，对宝宝的视力和消化系统都有益。蒸煮时间过短，红萝卜可能不够软烂，不利于宝宝消化吸收；时间过长，则可能导致营养流失。在蒸煮过程中，可以适量加入一些水，以帮助红萝卜更快地变软。此外，蒸煮时使用中小火，避免高温长时间加热，有助于保持红萝卜的色泽和口感。
在准备宝宝辅食时，建议选择新鲜的红萝卜，并在蒸煮前彻底清洗干净。蒸煮完成后，可以将红萝卜切成小块或捣成泥，方便宝宝食用。如果宝宝对红萝卜有过敏反应，应及时停止食用，并咨询医生。在添加新的食物时，建议先少量尝试，观察宝宝的反应，再逐渐增加分量。