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孕妇可以吃生蚝吗

黄琳玲 妇科 副主任医师

江西省妇幼保健院 三甲

孕妇在饮食上需要特别小心,一般不建议食用生蚝。生蚝可能携带有害细菌和病毒,如李斯特菌和诺如病毒,这些病原体对孕妇和胎儿的健康构成威胁。

生蚝中的有害物质可能会引起食物中毒,导致腹泻、呕吐等症状,严重时甚至可能导致流产或早产。此外,生蚝中可能含有重金属,如汞,这对胎儿的神经系统发育有害。孕妇在选择食物时,应避免食用未经充分烹饪的海产品,确保食物安全。

为了保障孕妇和胎儿的健康,建议孕妇在饮食上选择经过充分烹饪的食物,避免生食或半生食。同时,孕妇应定期进行产检,遵循医生的建议,确保营养均衡。

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