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戒糖是戒什么糖

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

戒糖通常指的是减少或避免摄入添加糖和高糖食品。

添加糖包括在食品加工过程中人为添加的糖分,如蔗糖、果糖、葡萄糖等,它们广泛存在于甜品、饮料、糖果等食品中。高糖食品则指那些天然糖分含量较高的食物,如某些水果和果汁。戒糖是为了控制血糖水平,减少肥胖和糖尿病等慢性疾病的风险。

在日常饮食中,建议减少含糖饮料和加工食品的摄入,选择低糖或无糖的替代品。同时,可以通过增加蔬菜和全谷物的摄入来平衡饮食。如果需要控制血糖或减肥,应咨询医生或营养师的建议,制定个性化的饮食计划。在用药方面,如果医生开具了降糖药物,应严格遵照医嘱,不要自行增减剂量或停药。

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