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自发粉的危害有哪些

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

自发粉通常含有多种添加剂,可能包括膨松剂、乳化剂、增稠剂等,这些添加剂在适量使用时是安全的,但过量摄入可能对健康造成影响。

1.消化系统负担:过量的膨松剂可能导致消化系统不适,如腹胀、腹泻等。

2.营养吸收受阻:某些添加剂可能影响身体对某些营养素的吸收,如钙、铁等矿物质。

3.过敏反应:部分人群可能对某些添加剂成分敏感,导致过敏反应,如皮疹、呼吸困难等。

在日常饮食中,建议选择天然食材,减少加工食品的摄入。如果出现不适症状,应及时就医,并告知医生可能的过敏原,以便得到正确的诊断和治疗。

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