维生素C和维生素A是人体必需的营养素，它们在不同的时间段摄入可能会有不同的效果。通常来说，维生素C在早晨摄入可能更有助于提高人体对铁的吸收，而维生素A在晚上摄入可能更有利于皮肤健康和修复。
维生素C是一种抗氧化剂，有助于减少自由基对身体的损伤，同时它还能促进铁的吸收。早晨摄入维生素C，特别是在早餐时，可以提高铁的吸收率，因为铁的吸收在早晨通常较高。而维生素A对于皮肤健康尤为重要，它有助于细胞更新和修复。晚上摄入维生素A，尤其是在睡前，可以促进皮肤在夜间的修复过程。
在选择补充这两种维生素时，应考虑个人的日常饮食习惯和健康状况。例如，如果饮食中铁的摄入量不足，那么早晨补充维生素C可能更为合适。而如果皮肤状况需要改善，晚上补充维生素A可能更有益。常见的维生素C补充剂包括抗坏血酸钠、抗坏血酸钙和抗坏血酸镁；而维生素A的补充剂则包括视黄醇、β-胡萝卜素和视黄醛。
在选择补充剂时，建议咨询医生或营养师的建议，确保补充剂的剂量和形式适合自己的健康状况。同时，应注意不要过量摄入，因为过量的维生素C和维生素A都可能带来健康风险。