细胞外液是人体细胞生存和功能所必需的液体环境，通常占人体总体重的20%左右。它包括血浆、组织间液、淋巴液等，对维持体内环境稳定起着至关重要的作用。
细胞外液的主要成分是水，此外还含有电解质、蛋白质、营养物质和代谢废物等。电解质如钠、钾、氯等，对维持细胞内外的渗透压平衡至关重要。蛋白质如白蛋白，有助于维持血浆的胶体渗透压，而营养物质和代谢废物则通过细胞外液在体内运输。
对于细胞外液的维护，日常生活中应保持适量的水分摄入，以确保体液平衡。同时，均衡饮食，确保摄入足够的电解质和营养物质，也是维护细胞外液正常功能的关键。如果出现脱水、水肿或其他相关症状，应及时就医，并在医生指导下进行相应的治疗。