入伏时，人们通常选择一些具有清热解暑、健脾开胃的食物。这类食物有助于缓解高温带来的不适，同时促进消化和增强食欲。
1.绿豆：绿豆汤是夏季常见的解暑食品，它含有丰富的蛋白质和维生素，具有清热解暑、利尿消肿的功效。
2.苦瓜：苦瓜性寒，味苦，能够清热解暑、解毒明目，适合在炎热的夏季食用。
3.冬瓜：冬瓜含水量高，具有清热利水、生津止渴的作用，适合在夏季食用，有助于消暑降温。
在入伏期间，除了选择上述食物外，还应注意补充水分，避免长时间在高温环境下活动。如果出现中暑症状，如头晕、恶心、乏力等，应及时就医。同时，保持良好的饮食习惯和适当的运动，有助于提高身体对高温的适应能力。