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榴莲皮的功效和作用有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

榴莲皮具有促进消化、增强免疫力、改善血液循环、缓解肌肉疼痛和美容养颜等功效和作用。榴莲皮中含有的多种营养成分,对人体健康有着积极的影响。

1.促进消化:榴莲皮含有膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

2.增强免疫力:榴莲皮中的维生素C含量较高,有助于增强机体的免疫力。

3.改善血液循环:榴莲皮中的钾元素有助于维持心脏和血管的正常功能,促进血液循环。

4.缓解肌肉疼痛:榴莲皮中的某些成分具有抗炎作用,可以帮助缓解肌肉疼痛。

5.美容养颜:榴莲皮中的抗氧化成分有助于保护皮肤免受自由基的损害,有助于美容养颜。

在食用榴莲皮时,建议将其洗净后煮熟食用,以减少可能存在的农药残留。同时,由于榴莲皮的营养成分丰富,适量食用可以为身体提供多种益处。不过,对于某些特定体质的人群,如过敏体质者,应在医生指导下食用。

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