红头鱼，学名大黄鱼，是一种常见的食用鱼类，具有丰富的营养价值和一定的食疗功效。它的功效作用主要包括补充蛋白质、促进消化、增强免疫力以及改善心血管健康。
1.补充蛋白质：红头鱼含有丰富的优质蛋白质，对于肌肉生长和修复有重要作用。
2.促进消化：红头鱼中的营养成分有助于胃肠道的消化功能，适合消化不良的人群食用。
3.增强免疫力：红头鱼含有多种维生素和矿物质，有助于增强机体的免疫功能。
4.改善心血管健康：红头鱼中的不饱和脂肪酸对心血管系统有保护作用，有助于降低胆固醇。
5.促进大脑发育：红头鱼富含DHA，对儿童大脑发育和老年人记忆力保持有积极影响。
总之，红头鱼是一种健康的食物选择，但食用时应考虑个人体质和健康状况，适量食用。