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一根煮玉米的热量是多少

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一根煮玉米的热量通常在150千卡到200千卡之间。这个热量范围取决于玉米的品种、大小以及烹饪方法。一般来说,煮玉米的热量相对较低,适合作为减肥期间的主食选择。

煮玉米的热量主要来源于其中的碳水化合物,包括淀粉和膳食纤维。淀粉是玉米的主要热量来源,而膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但可以增加饱腹感,有助于控制总热量摄入。此外,煮玉米还含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B族、钾、镁等,对人体健康有益。

对于想要控制热量摄入的人来说,适量食用煮玉米是一个不错的选择。建议将煮玉米作为主食的一部分,搭配适量的蛋白质和蔬菜,保证营养均衡。如果需要控制血糖,可以在医生指导下调整玉米的摄入量。

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