全身皮肤变白可能是色素减少、遗传因素或某些疾病等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.色素减少：皮肤中的黑色素细胞减少或功能异常，可能导致皮肤变白。这种情况可能与白癜风等皮肤疾病有关，需要通过专业医生的诊断和治疗。
2.遗传因素：家族中有皮肤色素异常的情况，可能会遗传给后代，导致皮肤颜色较浅。
3.某些疾病：如贫血、甲状腺功能减退等全身性疾病，也可能引起皮肤颜色的变化。
除以上原因外，还可能与营养不良、长期暴露在紫外线下等因素有关。日常生活中应注意均衡饮食，避免长时间日晒，并在出现皮肤异常时及时就医。