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鸭肉是发物吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

鸭肉通常不被认为是发物。发物通常指的是那些容易诱发或加重某些疾病的食物,如海鲜、辛辣食物等。鸭肉性质平和,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对大多数人来说,适量食用是安全的。

然而,对于某些特定体质或患有特定疾病的人群,如体质偏热、患有皮肤病、痛风等,食用鸭肉可能会加重症状。例如,阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等药物在治疗炎症和疼痛时,如果患者同时食用鸭肉,可能会影响药物的疗效。因此,这类人群在医生指导下用药的同时,也应注意饮食的选择。

建议在食用鸭肉前,先了解自己的身体状况和是否有相关疾病,必要时咨询医生的意见。

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