脂肪变性通常是指细胞内脂肪的异常积累。这种状况可能发生在多种类型的细胞中，尤其是在肝脏细胞中较为常见。脂肪变性可以是轻微的，也可能发展成更严重的疾病，如脂肪性肝病。轻度的脂肪变性可能不会引起任何症状，而严重的脂肪变性则可能导致肝功能异常。
脂肪变性的原因多种多样，包括但不限于饮食不当、肥胖、糖尿病、酒精滥用等。在肝脏中，脂肪变性可能导致肝脏肿大、炎症甚至肝硬化。在其他器官，如心脏或肌肉中，脂肪变性可能影响器官功能。轻度的脂肪变性可能通过改善生活方式和饮食习惯得到缓解，而严重的脂肪变性则可能需要医疗干预。
对于脂肪变性，建议保持均衡饮食，避免高脂食物，增加适量运动，并定期进行体格检查以监测身体状况。如果出现相关症状或体格检查发现异常，应及时就医，并在医生指导下进行治疗。不可自行盲目用药，以免加重病情。