三文鱼作为一种深海鱼类，其热量相对较高。每100克三文鱼大约含有200到250卡路里的能量，这主要来源于其丰富的蛋白质和健康的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸。
三文鱼的热量主要来源于其蛋白质和脂肪。蛋白质是身体重要的组成部分，有助于肌肉的构建和修复。而三文鱼中的不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，对心脏健康有益，可以降低心血管疾病的风险。此外，三文鱼还含有多种维生素和矿物质，如维生素D和硒，这些都是人体必需的营养素。
在选择食用三文鱼时，应注意适量，并结合均衡的饮食。烹饪方法也会影响食物的热量，例如，烤制或蒸煮三文鱼比油炸更健康。同时，应注意食物的新鲜度和卫生，避免食用变质的鱼类。