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扁桃仁的功效与作用

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

扁桃仁是一种常见的坚果,它含有多种营养成分,对人体健康具有多方面的益处。扁桃仁的功效作用主要包括提供能量、促进心脏健康、改善肠道功能、增强免疫力以及帮助控制体重。

1.提供能量:扁桃仁富含健康的脂肪和蛋白质,这些成分可以为身体提供持久的能量,适合作为日常饮食的一部分。

2.促进心脏健康:扁桃仁含有的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的坏胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。

3.改善肠道功能:扁桃仁中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维护消化系统的健康。

4.增强免疫力:扁桃仁含有多种维生素和矿物质,如维生素E和锌,这些营养素对于维持免疫系统的正常运作至关重要。

5.帮助控制体重:扁桃仁的饱腹感较强,适量食用可以帮助控制食欲,对于体重管理有一定的辅助作用。

在日常饮食中适量添加扁桃仁,可以为身体提供必要的营养。建议选择未加工或轻度烘烤的扁桃仁,以保留其天然营养成分。同时,由于扁桃仁热量较高,应注意控制摄入量,避免过量食用。

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