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生西瓜子的功效与作用有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

西瓜子作为一种常见的休闲食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。它的功效作用主要包括促进消化、保护心血管、增强免疫力、改善皮肤状况以及提供营养支持。

1.促进消化:西瓜子含有的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

2.保护心血管:西瓜子中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,从而保护心血管健康。

3.增强免疫力:西瓜子含有的维生素E和其他抗氧化成分能够增强机体的免疫力,帮助抵抗疾病。

4.改善皮肤状况:西瓜子中的维生素E有助于保护皮肤免受自由基的伤害,改善皮肤状况。

5.提供营养支持:西瓜子含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,为身体提供必要的营养支持。

在日常饮食中适量食用西瓜子,可以作为健康零食的选择。然而,需要注意的是,西瓜子热量较高,过量食用可能会导致体重增加。因此,建议将其作为均衡饮食的一部分,适量食用。

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