桃胶是一种从桃树树干上自然分泌出来的树脂，具有多种对人体有益的功效和作用。它的功效作用主要包括美容养颜、改善肠道健康、促进消化、增强免疫力以及辅助降血糖。
1.美容养颜：桃胶含有丰富的植物胶原蛋白，对皮肤有很好的滋养作用，可以帮助改善肌肤弹性，减少皱纹的产生。
2.改善肠道健康：桃胶中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，对于缓解便秘有一定的帮助。
3.促进消化：桃胶中的多糖类物质可以增加肠道内有益菌群的数量，有助于食物的消化吸收。
4.增强免疫力：桃胶中含有多种微量元素和维生素，对于增强机体的免疫力有一定的作用。
5.辅助降血糖：桃胶中的多糖成分对降低血糖有一定的帮助，适合糖尿病患者适量食用。
在选择桃胶时，建议选择色泽透明、无杂质的产品，并注意适量食用。同时，由于桃胶性凉，体质虚寒的人群应适量食用，以免引起不适。在日常饮食中，可以将桃胶与其他食材搭配，如炖汤或制作甜品，以增加口感和营养价值。