肝脏是人体中最大的腺体，具有多种重要功能和作用，主要包括解毒、合成蛋白质、分泌胆汁、储存营养物质以及参与代谢调节。
1.解毒：肝脏是人体主要的解毒器官，能够将有毒物质转化为无毒或低毒的物质，从而保护身体免受伤害。
2.合成蛋白质：肝脏参与多种蛋白质的合成，如凝血因子和白蛋白等，对维持机体正常功能至关重要。
3.分泌胆汁：肝脏产生胆汁，储存于胆囊中，通过胆管输送到小肠，帮助消化和吸收脂肪。
4.储存营养物质：肝脏能够储存糖原、维生素和矿物质等，以备身体需要时使用。
5.参与代谢调节：肝脏参与糖、脂肪和蛋白质的代谢过程，维持体内能量平衡。
为了保持肝脏健康，建议均衡饮食，避免过量饮酒，定期进行体检，并在医生指导下进行适当的运动。