乌贼骨，又称墨鱼骨，是一种常见的海产品，具有多种对人体有益的功效和作用。它的功效作用主要包括补充营养、促进消化、增强免疫力、改善骨骼健康以及辅助调节血糖。
1.补充营养：乌贼骨含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，能够为人体提供必需的营养成分。
2.促进消化：乌贼骨中的某些成分可以刺激胃液分泌，帮助食物更好地消化和吸收。
3.增强免疫力：乌贼骨含有的多种营养成分有助于提高机体的免疫能力，增强抵抗力。
4.改善骨骼健康：乌贼骨中的钙质和微量元素对骨骼健康有益，有助于预防骨质疏松。
5.辅助调节血糖：乌贼骨中的某些成分可以帮助调节血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助作用。
乌贼骨作为一种食材，可以通过烹饪多种菜肴来食用，如炖汤、炒菜等。在日常饮食中适量添加乌贼骨，可以为身体提供多种营养。不过，对于特定人群，如过敏体质或特定疾病患者，食用前最好咨询专业医生的意见。