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三种人不能吃多宝鱼

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

多宝鱼作为一种海鲜,通常含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种微量元素,对大多数人来说是一种营养丰富的食物。然而,并非所有人都适合食用多宝鱼。

1.过敏体质人群:对海鲜过敏的人食用多宝鱼可能会引起皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。

2.痛风患者:多宝鱼中含有较高的嘌呤,痛风患者在食用后可能会导致体内尿酸水平升高,从而加重病情。

3.消化系统疾病患者:患有胃溃疡、胃炎等消化系统疾病的人群,食用多宝鱼可能会刺激胃黏膜,加重病情。

对于多宝鱼的食用,建议健康人群适量食用,享受其带来的营养益处。而对于上述提到的特殊人群,应避免食用或在医生指导下谨慎食用。如果出现不适症状,应及时就医。

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