喝奶粉一般不会引起上火。奶粉是婴幼儿和部分成年人的营养补充品，其成分通常经过科学配比，以满足不同人群的营养需求。然而，个别体质的人可能会因为奶粉中的某些成分而出现不适，如乳糖不耐受者可能会出现消化不良的情况。
对于大多数人来说，奶粉中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等成分是安全的，不会引起上火。但是，如果奶粉中添加了过多的糖分或者某些添加剂，可能会对某些人造成不适。例如，含有高糖的奶粉可能会增加血糖负担，而含有某些人工添加剂的奶粉可能会引起过敏反应。此外，如果奶粉冲泡过浓，也可能导致消化不良。在医生指导下，可以选择适合自己体质的奶粉，如部分水解奶粉、低乳糖奶粉等。
在选择奶粉时，应注意查看成分表，避免含有过多添加剂的产品。同时，冲泡奶粉时应按照推荐比例，避免过浓。如果出现不适，应及时咨询医生，调整饮食或更换奶粉品牌。