胰腺是人体重要的消化器官和内分泌器官，它分泌胰液帮助消化食物，同时胰岛细胞分泌胰岛素调节血糖。
胰腺的功能主要包括两部分：外分泌和内分泌。外分泌功能主要通过分泌胰液来实现，胰液中含有多种消化酶，如胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等，这些酶在小肠中帮助分解蛋白质、碳水化合物和脂肪，促进食物的消化吸收。内分泌功能则由胰岛细胞负责，它们分泌胰岛素和胰高血糖素等激素，调节血糖水平，维持体内能量平衡。
为了保持胰腺健康，日常生活中应注意饮食均衡，避免高脂高糖饮食，定期体检，及时发现并治疗可能影响胰腺功能的疾病。如果出现消化不良、血糖异常等症状，应及时就医，遵医嘱用药，不可自行盲目用药。